Half mei brachten wij een bezoek aan Bohemian Beach, een trendy strandrestaurant met een duidelijke visie: comfort, stijl en beleving – ook op het terras. Palmo heeft dit unieke project mede gerealiseerd en installeerde een lamellenoverkapping die naadloos aansluit bij de sfeer van de locatie. We spraken met eigenaar Thomas de Boer over zijn wensen, de samenwerking en het eindresultaat.

 

 

Projectomschrijving  

De locatie:

Bohemian Beach ligt pal aan het water en ademt ontspanning en een relaxte beach vibe. Aan het IJsselmeer kunnen zon, wind en regen snel wisselen. Het terras moet dus niet alleen mooi zijn, maar ook functioneel en flexibel.

De uitdaging:

De eigenaar zocht een oplossing die bescherming biedt tegen zon én regen, maar die het open, lichte gevoel van het strand niet zou wegnemen. Daarnaast moest het design passen bij het minimalistische en warme interieur van het restaurant.

De oplossing van Palmo:

Palmo plaatste een aluminium lamellenoverkapping met Inschuifbare lamellen. Deze kunnen open bij goed weer en kunnen dicht bij regen en koude dagen in het najaar. 

 

Interview met Thomas de Boer:

 

 

Zou u ons iets kunnen vertellen over de visie van uw horecazaak en de beleving die u uw gasten wilt meegeven?

 

Van campingkantine naar beachclub 

Thomas de Boer, de ondernemer achter Bohemian Beach is begonnen in een horecazaak aan het IJsselmeer, waar hij ruim tien jaar lang een locatie runde die begon als een eenvoudige campingkantine. In de loop der jaren groeide die plek – Strandpaviljoen Enkhuizen – uit tot een laagdrempelige beachclub waar jong en oud terechtkon voor lunch, diner en feestjes.

Tijd voor iets nieuws

Omdat het om een verouderd huurpand ging, ontstond al snel de ambitie om op een eigen stuk grond een nieuwe zaak op te bouwen. Daarbij was één ding duidelijk: het moest anders. Met inspiratie uit zowel binnen- als buitenlandse horecazaken werd het fundament gelegd voor een compleet nieuw concept. -    ‘’We wilden een plek creëren waar het voelt alsof je vakantie hebt, of je nou uit de buurt komt of op het vakantiepark verblijft. Als je hier op ons terras zit moet het voelen als Ibiza.’’

Bohemian Beach: Ibiza aan het IJsselmeer 

De nieuwe visie kreeg vorm en werd Bohemian Beach genoemd: een zaak met een relaxte, boho-achtige uitstraling en een echte ‘beachy vibe’. Open ramen, zonnige terrassen en een sfeer die je even laat vergeten waar je bent. De beleving staat centraal  warm, gastvrij en helemaal in lijn met het vakantiegevoel dat deze ondernemer wilt overbrengen.

 

 

 

Wat waren voor u de belangrijkste overwegingen bij de keuze voor een terasoverkapping, en waarom heeft u specifiek gekozen voor de lamellen overkapping van palmo?

 

Beschut genieten aan het water

Met de nieuwe locatie aan het IJsselmeer kwamen ook nieuwe uitdagingen.                                  De open ligging zorgt voor een prachtig uitzicht, maar brengt ook regelmatig stevige windstoten en wisselvallig weer met zich mee. Waar op de vorige locatie nog werd gewerkt met parasols en losse windschermen, wilde Thomas van Bohemian Beach nu een oplossing die écht bestand is tegen deze weers-elementen.

Van parasols naar all-weather comfort 

Tijdens de oriëntatie op het nieuwe terras stond één wens centraal: een plek creëren waar gasten in alle comfort buiten kunnen zitten – of het nu windstil en zonnig is of regenachtig en fris. De keuze viel uiteindelijk op een lamellenoverkapping van Palmo: een stijlvol en solide systeem met kantelbare lamellen dat perfect past bij de luxe uitstraling van de zaak. Met één druk op de knop passen de lamellen zich aan aan het weer.                                          

Terwijl ze bij zon juist open kunnen voor een lichte, luchtige sfeer, kunnen ze ook weer dicht om tijdens het regenachtige najaar te genieten van alles wat Bohamian Beach te bieden heeft. Dankzij de robuuste constructie biedt het systeem niet alleen bescherming, maar ook rust en comfort – het hele jaar door.    

 

Wat is het grootste voordeel dat u ondervindt van een jaarrond terras met een lamellen dak? En hoe heeft u dit tot nu toe ervaren?

 

Buitenruimte die voelt als binnen                                                                                         

Voor Bohemian Beach is het grootste voordeel van het lamellendak de veelzijdigheid. Of het nu waait, regent of de zon schijnt: het terras blijft bruikbaar én comfortabel.    

“We zijn net een maand open en hebben al veel soorten weer gehad,” vertelt de eigenaar. “Op frisse dagen sluit ik de ramen en lamellen, zet de heaters aan, en dankzij het dubbele glas blijft het lekker warm. Het voelt dan als een verlengstuk van binnen.”

Op mooie dagen verandert het terras juist in een open en lichte plek. Alles kan open, en zodra het weer omslaat, wordt met één druk op de knop geschakeld. - “Dat is de kracht van dit systeem: ik kan inspelen op elk weertype. Daardoor blijft het terras altijd in gebruik. Je creëert eigenlijk een extra binnenruimte, maar dan buiten.”

 

 

Wat vindt u van de Tansun heaters die we hebben geïnstalleerd? En hoe heeft u dit tot nu toe ervaren?

 

Slimme warmte, maximale beleving

Met een terras dat zich uitstrekt langs meerdere windrichtingen, was het voor Thomas de Boer belangrijk om niet alleen een sfeervolle, maar ook een comfortabele buitenruimte te creëren. De keuze viel op de Tansun Somfy dimbare heaters, die door Palmo zijn geïntegreerd in de overkapping van Bohemian Beach.

Flexibel schakelen met zon en schaduw

Aan de noord- en oostzijde van het pand hangen nu enkelzijdige heaters. Wat Thomas vooral waardeert is de flexibiliteit: - “De zon draait gedurende de dag om het pand heen. In de ochtend is het de oostzijde die opwarmt, terwijl het later op de dag juist de noordwestkant is die in het zonnetje komt te zitten. Met dit systeem kunnen we daar perfect op inspelen.” Met het slimme Somfy-systeem kunnen de heaters zowel per stuk als in groepen bediend worden via een app. Daardoor kan het personeel snel schakelen en inspelen op de stand van de zon, het seizoen of het aantal gasten op het terras. – “Het is fijn dat we per heater de intensiteit kunnen aanpassen. In de ochtend staat de oostzijde uit en de noordzijde aan. Tegen de avond is dat precies andersom. Die flexibiliteit zorgt voor optimaal comfort.”

Vooruitdenken naar de winter

De huidige installatie biedt al veel gemak, maar Thomas kijkt ook verder vooruit: – “We denken eraan om in de winter nog een rij heaters toe te voegen in het midden van de overkapping. Zo creëren we een soort kruisverwarming, waardoor elke zitplek behaaglijk blijft.”

 

 

Hoe zou u de samenwerking met Palmo omschrijven? Hoe heeft u het proces van advies tot installatie ervaren?

 

Van oriëntatie tot oplevering een soepel proces

Een terrasoverkapping van deze schaal is geen alledaagse investering. Voor Thomas de Boer was het dan ook belangrijk om goed te onderzoeken met wie hij in zee ging. – “We hebben verschillende partijen benaderd. Je gaat toch kijken: wat is er op de markt?” Al snel viel de keuze op Palmo, en dat was geen toeval. – “Wat mij overtuigde, was hun specialisatie in horeca-exterieur. Andere aanbieders leken meer gericht op particulieren. Maar als je een overkapping van 200 tot 400 vierkante meter wilt realiseren, dan heb je echt een partner nodig die weet wat er komt kijken bij grotere, professionele installaties.”

Horeca-expertise die het verschil maakt

De presentatie, het offerteproces en het beeldmateriaal gaven Thomas het vertrouwen dat hij met een specialist te maken had. – “Je merkt meteen dat Palmo gewend is om op grotere schaal te werken. En dat geeft rust. Ze spraken onze taal – die van de horeca.”

Van plan naar praktijk

sneller dan gepland De ondernemer spreekt vol lof over de monteurs en het technische team van Palmo: – “De samenwerking met onze eigen architecten verliep uitstekend. De voorbereiding was strak en de engineering klopte. Waar we op vijf weken bouwtijd hadden gerekend, stonden we na tweeënhalve week al klaar.” De goede communicatie, efficiënte uitvoering en duidelijke afspraken zorgden voor een vlot en stressvrij bouwproces. – “De mensen van Palmo hebben gewoon echt een topprestatie geleverd. Daar ben ik heel tevreden over.”

 

Zou u Palmo aanbevelen aan andere hoecaondernemers? En wat zou u hen aanraden bij het overwegen van een terrasoverkapping?

 

“Een partij die weet wat horeca vraagt”

Voor Thomas is het duidelijk: als horecaondernemer zou hij Palmo zonder twijfel aanbevelen. “Het product dat geleverd is, ziet er professioneel uit en doet wat het moet doen. Natuurlijk moeten we nog een heel seizoen draaien om het echt te testen, maar de eerste indruk is zeer positief.” Wat voor hem vooral telt, is niet alleen het eindresultaat, maar het hele traject ernaartoe. – “Van advies en engineering tot plaatsing: alles verliep professioneel en prettig. Je merkt aan alles dat je te maken hebt met vakmensen – hardwerkende jongens die weten wat ze doen.”

Showroom vol inspiratie

Thomas benadrukt ook het belang van goed oriënteren bij het overwegen van een terrasoverkapping. – “Wat ik andere horecaondernemers zou aanraden: ga eens kijken bij Palmo in de showroom. Ze bieden veel keus, en je krijgt een goed beeld van wat er allemaal mogelijk is. Alles straalt kwaliteit en ervaring uit.” Kortom, een samenwerking met Palmo is volgens hem een solide keuze voor wie op zoek is naar duurzame, doordachte oplossingen voor het horecaterras.

Resultaat en sfeer

Het eindresultaat mag er zijn: een sfeervol, beschermd terras dat past bij de identiteit van Bohemian Beach. De overkapping vormt een natuurlijk verlengstuk van het interieur en biedt comfort in elk seizoen. Dit project bij Bohemian Beach laat zien hoe een doordacht exterieurontwerp het verschil kan maken. Palmo is trots op het resultaat – en vooral op de prettige samenwerking met de mensen achter dit mooie restaurant. Benieuwd wat Palmo voor uw horecazaak kan betekenen? Bekijk onze projecten of neem contact met ons op.

 

Bekijk ons project op YouTube in een vogelvlucht!